Ingrediënten
Voor de patty melts:
- 1 pond rundergehakt
- 6 sneetjes roggebrood
- ½ tl. Uienpoeder
- ½ tl. Knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
- 6 plakjes cheddar kaas
- 6 plakjes provolonekaas
- 6 eetlepels boter, zacht en ongezouten
Voor de geheime saus:
- ¼ C. Mayonaise
- 2 eetlepels. Gesneden spekblokjes
- 3 eetlepels ketchup
- 1 tl.suiker
- 1 tl. Relish
