Pannenkoeken met roomkaas – Licht, luchtig en vol van smaak! 🧀✨
Deze pannenkoeken met roomkaas zijn rijk, luchtig en absoluut heerlijk. Ze zijn koolhydraatarm, keto-vriendelijk en een perfecte ontbijt- of brunchoptie voor iedereen die trek heeft in iets extra speciaals!
📝 Ingrediënten (voor 4 porties)
4 oz (113 g) roomkaas (zacht)
4 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
2 eetlepels amandelmeel (optioneel voor extra textuur)
1 theelepel bakpoeder
1-2 eetlepels zoetstof naar keuze (bijv. honing, stevia of erythritol)
Snufje zout
Boter of olie om te koken
👨🍳 Instructies
1. Meng de ingrediënten