Pannenkoeken met Appel en Yoghurt in 3 Minuten: Een Dagelijkse Verwennerij! 🍎🥞

1. Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder en een snufje zout.

2. Klop in een andere kom de eieren los en voeg de yoghurt toe. Meng goed.

3. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.

4. Roer de geraspte appel voorzichtig door het beslag. Als het beslag te dik is, voeg een beetje melk of water toe om het dunner te maken.

2. Bak de pannenkoeken:

1. Verhit een kleine hoeveelheid olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur.

2. Schep een lepel beslag in de pan en spreid het uit tot een kleine pannenkoek.

3. Bak elke pannenkoek 2-3 minuten aan elke kant, totdat ze goudbruin zijn.

Serveer en geniet!

• Garnituren: