- 
Giet langzaam de olie erbij en blijf kloppen.
 - 
Zeef in een aparte kom de bloem, het bakpoeder en het zout.
 - 
Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan het eiermengsel en spatel voorzichtig tot alles goed gemengd is.
 - 
Voeg ten slotte het vanille-extract toe voor extra smaak.
 
Bakken:
- 
Giet het beslag in de voorbereide pan en dek af met het deksel.