Dit pastagerecht is een heerlijke en gemakkelijke maaltijd, perfect voor een doordeweekse avond. De combinatie van kip, zongedroogde tomaten en een romige parmezaansaus is onweerstaanbaar lekker. Ingrediënten: 450 g kippenborstfilet, in blokjes gesneden Zout en peper naar smaak 2 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt 125 ml zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt en grof gehakt … Lire plus
Deze vleesdriehoeken zijn een heerlijke hartige snack of een lichte maaltijd. Het knapperige filodeeg in combinatie met de smaakvolle vleesvulling is een perfecte combinatie. Ingrediënten: 10 vellen filodeeg 2 uien 400 g rundergehakt (of lamsgehakt, naar smaak) 50 g tagliatelle Verse koriander Kruiden: zout, peper, kurkuma, koriander (gemalen), kaneel Gesmolten boter Roomkaas (optioneel) Instructies:
Deze snelle slagroomtaart met fruit en jello (gelatinepudding) is een heerlijk no-bake dessert. Het is ongelooflijk eenvoudig te maken, licht, luchtig en romig. Smullen maar! Perfect voor elk seizoen. De taart verdwijnt in een mum van tijd van de schaal en iedereen zal graag een tweede stuk willen. Ingrediënten: 400 gram karamelpasta (kajmak, fudge) ongeveer … Lire plus
Ptaśie Mleczko (letterlijk « Vogelmelk ») is een populair Pools snoepgoed, vergelijkbaar met marshmallows. Dit recept combineert de zachte smaak van Ptaśie Mleczko met een frisse aardbeienlaag. Het resultaat is een lichte en heerlijke taart, perfect voor de zomer. Ingrediënten: Bakblik ca. 25×35 cm Biscuit: 4 eieren 120 ml suiker (0.5 cup) 180 ml cakemeel (0.75 cup) … Lire plus
Hier is een heerlijk recept voor zachte en luchtige bosbessenmuffins. Muffins zijn perfect voor ontbijt, een snack of een licht dessert. Ingrediënten: 250 g bloem type 00 (of patentbloem) 150 g suiker 1 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel baking soda (zuiveringszout) 1/4 theelepel zout 120 ml melk 120 ml naturel yoghurt (je kunt dit vervangen door … Lire plus
Rocher-bonbons zijn een echte traktatie voor liefhebbers van chocolade en hazelnoten. En hoewel je ze in een doos in de winkel kunt kopen, is er iets heel bijzonders aan het zelf maken ervan. Hier is een eenvoudig recept waarmee je kunt genieten van deze heerlijke balletjes zonder je keuken te verlaten. Ingrediënten Pure chocolade met … Lire plus
Deze cheesecake combineert de romigheid van klassieke cheesecake met de warme, zoete smaak van gekaramelliseerde appels. De toevoeging van amaretto en kaneel geeft het een extra feestelijke touch. Ingrediënten: Voor de Bodem: 200 g koekjes (bijv. digestive koekjes, bastognekoeken) 90 g boter, gesmolten Voor de Vulling: 500 g mascarpone 3 eieren 180 g suiker 2 … Lire plus
Muggen zijn niet alleen vervelend vanwege hun jeukende beten, maar vormen ook een ernstige bedreiging voor de gezondheid door ziekten zoals dengue, Zika en chikungunya over te brengen. Commerciële muggensprays bevatten vaak sterke chemicaliën zoals DEET, die huidirritatie kunnen veroorzaken en schadelijk kunnen zijn voor het milieu. Je kunt echter kiezen voor een natuurlijk, milieuvriendelijk … Lire plus
Het invriezen van sponzen kan een interessant experiment zijn, hoewel niet elk type spons hetzelfde reageert. Dit is wat er kan gebeuren als je drie sponzen plat in de vriezer legt: Bevriezing van water: Als de spons nat is, zal het water erin bevriezen, waardoor de spons keihard wordt. Het zal moeilijk te gebruiken zijn totdat … Lire plus
Deze crêpes zijn een heerlijke traktatie met een delicate pistachesmaak. De combinatie van de zachte crêpes en de romige pistachevulling maakt dit een perfect dessert voor speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen. Ingrediënten Ingrediënten voor de crêpes: 125 gram bloem (1 cup) 360 ml volle melk (1 1/2 cup) 2 grote eieren 30 … Lire plus