KIP ENCHILADAS MET ROOMKAAS *ingrediënten °10 kleine zachte tortilla’s (je kunt maïs gebruiken, maar ik hou van meel met kip) °3 eetlepels bloem °2 kopjes kippenbouillon °1 kopje room zuur °2 1/2 kopjes gehakte gekookte kip (wij gebruiken graag gegrilde kip) °3 kopjes Monterey Jack-kaas – versnipperd °3 eetlepels boter °4 ons groene paprika’s, in … Lire plus
Van Italiaanse oorsprong zijn Queen-koekjes kleine kroonvormige koekjes, gegarneerd met chocoladestukjes en geschaafde amandelen. Deze koekjes zijn knapperig van buiten en zacht van binnen en zijn de perfecte keuze bij een kopje thee of koffie tijdens een gastronomische pauze. Ingrediënten 500 g bloem 150 g suiker 150 g boter 5 g (1 theelepel) bakpoeder 2 … Lire plus
Liever kleine pastagerechten? Ga je daarentegen over op vlees? Een voorgerecht van Philly cheesesteak-loempia’s zal uw trek zeker stillen. Heerlijke kaassandwiches zijn als een smeltkroes van smaken. Als lunchgerecht of tussendoortje zijn Philly Cheesesteak Spring Rolls een veelzijdige keuze. Er zullen twintig minuten worden besteed aan het bereiden van deze maaltijd en vijftien minuten aan … Lire plus
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 30 minuten Porties: 4 personen Ingrediënten 400 g van feta 400 g kerstomaatjes 320 g van pasta 4 eetlepels olijfolie extra vierge peterselie Peper Zout vervolg op de volgende pagina
Stap in de sprookjeswereld met dit heerlijke en lichte dessert dat zowel jong als oud zal betoveren. De Sneeuwwitje Crème is een romige traktatie met subtiele vanillesmaken en een vleugje fruit, perfect voor elke gelegenheid. Ingrediënten Voor de crème: 500 ml volle melk 100 g kristalsuiker 1 vanillestokje of 1 theelepel vanille-extract 4 eidooiers 40 … Lire plus
Flatbreads zijn over de hele wereld bekend, in alle soorten en maten. Het zou moeilijk zijn om een cultuur te vinden die geen eigen variatie heeft op een bepaald soort flatbread. En er is een reden waarom flatbreads zo populair zijn. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en te koken (geen oven nodig), en bovenal… ze … Lire plus
Breng 1 tot 200 ml water in een pan aan de kook. 2- Voeg een eetlepel zuiveringszout toe aan kokend water. 3- Haal de pan van het vuur. 4- Voeg de zilveren voorwerpen toe aan de pot met water en zuiveringszout. 5- Laat de items een paar uur in het mengsel staan totdat het water … Lire plus
Hier is een recept voor het bereiden van een heerlijk gevlochten briochebrood, perfect als ontbijt of tussendoortje: Ingrediënten: Voor het deeg: 500 g bloem type 00 100 g suiker 10 g actieve droge biergist (of 25 g verse biergist) 200 ml lauwe melk 2 eieren 80 g zachte boter Een snufje zout Voor de afwerking: … Lire plus
Nummer 5: 150 gram bakbananen of bananen 150 gram bosbessen (kan ook kersen, druiven of aardbeien etc. zijn) Deze eenvoudige ijsrecepten kunnen met slechts twee ingrediënten worden gemaakt, smaken zijn optioneel. In principe moet je de bananen schillen en in plakjes snijden. Plaats het onmiddellijk in de vriezer of vriezer. Hetzelfde geldt voor abrikozen of … Lire plus
De witte moerbeiboom is een boom van Chinese oorsprong, die vruchten produceert die lijken op bramen en waarvan de bladeren al honderden jaren in de Chinese geneeskunde worden gebruikt vanwege hun uitstekende therapeutische eigenschappen. De bladeren van de witte moerbeiboom werden vooral gebruikt tegen klachten als koorts, hoesten en reuma. Sommige recente onderzoeken hebben deze … Lire plus