1. Tijminfusie: een krachtig middel tegen infecties
Gewone tijm (of tijm vulgaris) is een onmisbaar kruid in elke natuurlijke geneeskundige voorraadkast. Het bezit opmerkelijke anti-infectieuze eigenschappen, effectief tegen de keel-, neus- en ooraandoeningen, maar ook tegen de luchtwegen en het spijsverteringsstelsel. Naast de milde pijnstillende werking is tijm een fysiek en mentaal tonicum, dat het lichaam helpt te voorkomen dat het te veel verzwakt raakt door ziekte.
Optimale voorbereiding
Tijm is een aromatische plant die rijk is aan vluchtige etherische oliën (thymol, linalool, carvacrol). Om te voorkomen dat deze waardevolle actieve bestanddelen door verdamping verloren gaan, is de bereidingswijze cruciaal:
