Bereiding:
-
Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 180-200°C.
-
Broodjes beleggen:
-
Besmeer elk sneetje brood met crème fraîche of Griekse yoghurt.
-
Verdeel de Satzebelli saus over de belegde sneetjes brood.
-
Beleg met plakjes Balyk (of andere vleessoort).
-
Leg de plakken kaas op het vlees.
-
Verdeel de rode ui ringen, paprika blokjes, tomaat blokjes en olijven over de kaas.
-
Bestrooi met fijngehakte peterselie.
-
Verdeel de mozzarella over de belegde broodjes.
-
-
Bakken: Leg de belegde broodjes op een bakplaat en bak ze ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Tips & Variaties:
