-
Zet het vuur laag en laat het ongeveer 10-15 minuten sudderen, zodat de gember in het water trekt.
-
Terwijl de gember suddert, pers je het sap uit de citroen en zet dit apart.
-
Na 10-15 minuten haal je de pan van het vuur en zeef je de stukjes gember uit het water.
-
Giet het gemberwater in een kop, voeg het citroensap en de honing toe en roer tot alles goed is opgelost.
-
Drink de drank warm voor de beste resultaten.
Gezondheidsvoordelen
Gember wordt al lang gewaardeerd om zijn medicinale eigenschappen. Het bevat verbindingen die gingerolen en shogaolen worden genoemd, die sterke ontstekingsremmende en antioxiderende effecten hebben. Het drinken van gemberthee kan helpen de lever te reinigen, de eliminatie van gifstoffen te bevorderen en de werking ervan te verbeteren. Dit kan leiden tot een betere algemene gezondheid en energieniveaus.
De longen profiteren ook van de natuurlijke slijmoplossende eigenschappen van gember, die helpen slijm te verwijderen en congestie te verminderen. Dit is vooral nuttig tijdens het verkoudheids- en griepseizoen, of als je ademhalingsproblemen hebt. Citroensap voegt een dosis vitamine C toe, wat het immuunsysteem ondersteunt en het lichaam helpt ontgiften. Honing zoet niet alleen de drank, maar voegt ook zijn eigen kalmerende en antibacteriële voordelen toe.
Conclusie
