Ingrediënten :
5 cm stuk verse gemberwortel , geschild en in dunne plakjes gesneden
1 kopje warm water (niet kokend)
1 eetlepel honing (optioneel, voor extra zoetheid en een verzachtend effect)
1 eetlepel citroensap (optioneel, voor extra vitamine C en ontgiftende voordelen)
Snufje cayennepeper (optioneel, voor een extra kick en om de bloedsomloop te stimuleren)
Instructies :
Bereid de gember voor : snijd een stukje verse gemberwortel van 5 cm in dunne plakjes. Dit helpt de actieve bestanddelen vrij te maken en maakt ze gemakkelijker opneembaar voor het lichaam.
Kook het water : Verwarm een kopje water tot het warm is, maar niet kookt. Te veel warmte kan een aantal van de heilzame eigenschappen van gember tenietdoen, dus zorg ervoor dat het water net behaaglijk warm is.
Gember laten trekken : Voeg de gemberplakjes toe aan het warme water en laat het ongeveer 5-10 minuten trekken . Zo kunnen de heilzame stoffen in de gember in het water trekken.
