Benodigdheden:
-
Mixer
-
Grote mengkom
-
Spatel
-
Cakevorm (ongeveer 20-22 cm diameter)
-
Bakpapier
Bereiding:
-
Verwarm de Oven Voor: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
-
Bereid de Cakevorm Voor: Vet de cakevorm in met boter of olie en bestuif hem met bloem, of bekleed de bodem met bakpapier.
-
Klop de Eieren en Suiker: Doe de eieren en suiker in een grote mengkom en klop met een mixer op hoge snelheid tot een licht en luchtig mengsel. Dit duurt ongeveer 5-7 minuten.
