Vliegen, kakkerlakken, muggen, hagedissen… Deze ongenode gasten komen soms onverwachts en worden onderdeel van ons dagelijks leven. Waarom zou u in plaats van uw toevlucht te nemen tot zware chemische wapens niet kiezen voor een oplossing die even natuurlijk als effectief is? Een onverwachte bondgenoot loert in uw keuken: knoflook.
Ja, je leest het goed. Deze geurige ui, de ster van ovenschotels, kan ook je geheime wapen worden tegen ongenode gasten. Zo transformeer je je huis in een waarlijk vredig toevluchtsoord, « zonder je gezondheid of die van je dierbaren in gevaar te brengen. »
Waarom stoot knoflook ongedierte af?
De effectiviteit van knoflook is te danken aan een bekende stof: allicine, een zwavelverbinding met een scherpe geur. Deze verbinding verstoort het zintuiglijk systeem van insecten en knaagdieren ernstig. Waar wij alleen een sterke geur ruiken, zien ongedierte « een waarschuwingssignaal ».
Het resultaat? Vliegen, muggen, ratten en hagedissen vliegen weg. Door knoflook in gerichte bereidingen te gebruiken, creëer je een natuurlijke geurbarrière die onschadelijk is voor zowel mens als dier.
