Na er één keer van te hebben geproefd, vroeg mijn vriendin al om het recept.
1 kopje ananasstukjes
1 kopje druiven, gehalveerd
1 kopje mandarijnen, uitgelekt
Bereidingswijze
Klop de roomkaas in een grote mengkom tot het glad en romig is.
Voeg de poedersuiker en het vanille-extract toe en meng tot het goed gemengd is.
Spatel de slagroom er voorzichtig doorheen tot het mengsel glad en luchtig is.
Meng in een aparte kom alle vruchten.
Spatel het fruitmengsel voorzichtig door het roomkaasmengsel tot het fruit gelijkmatig bedekt is.
Dek af en zet het minstens 1 uur in de koelkast voordat u het serveert, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Variaties en tips
Voeg voor een tropische twist wat geraspte kokosnoot en gehakte mango toe aan het fruitmengsel. Als u van noten houdt, kan een handvol gehakte pecannoten of walnoten een lekkere crunch toevoegen. Voor een lichtere versie kunt u de roomkaas vervangen door Griekse yoghurt, wat u nog steeds die romige textuur geeft met een beetje meer pit. Als u van een beetje pit houdt, probeer dan een theelepel citroen- of limoensap toe te voegen aan het roomkaasmengsel voor een extra vleugje smaak.
1 kopje druiven, gehalveerd
1 kopje mandarijnen, uitgelekt
Bereidingswijze
Klop de roomkaas in een grote mengkom tot het glad en romig is.
Voeg de poedersuiker en het vanille-extract toe en meng tot het goed gemengd is.
Spatel de slagroom er voorzichtig doorheen tot het mengsel glad en luchtig is.
Meng in een aparte kom alle vruchten.
Spatel het fruitmengsel voorzichtig door het roomkaasmengsel tot het fruit gelijkmatig bedekt is.
Dek af en zet het minstens 1 uur in de koelkast voordat u het serveert, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Variaties en tips
Voeg voor een tropische twist wat geraspte kokosnoot en gehakte mango toe aan het fruitmengsel. Als u van noten houdt, kan een handvol gehakte pecannoten of walnoten een lekkere crunch toevoegen. Voor een lichtere versie kunt u de roomkaas vervangen door Griekse yoghurt, wat u nog steeds die romige textuur geeft met een beetje meer pit. Als u van een beetje pit houdt, probeer dan een theelepel citroen- of limoensap toe te voegen aan het roomkaasmengsel voor een extra vleugje smaak.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Pages : 1 2
