Tips en Variaties:
-
Bloem: Gebruik bloem van goede kwaliteit voor het beste resultaat.
-
Suiker: Je kunt ook bruine suiker gebruiken voor een diepere smaak.
-
Boter: Ongesmolten boter is ook prima, mix de ingredienten dan wat langer
-
Melk: Je kunt ook karnemelk, yoghurt of zure room gebruiken voor een extra zachte textuur.
-
Extracten: Voeg een theelepel vanille-extract, amandel-extract of citroenrasp toe voor extra smaak.
-
Je kan de muffins serveren met vers fruit, chocolade en andere extraatjes.