-
Zelf karamel maken: Om zelf karamel te maken heb je suiker, water, zout en eventueel room nodig. Er zijn talloze online recepten om je te begeleiden.
-
Bewaren: De mini cheesecakes kun je 2-3 dagen in de koelkast bewaren.
Variaties:
-
Kokos: Voeg geraspte kokos toe aan de koekjesbasis en/of de cheesecakevulling.
-
Limoen: Voeg de rasp en het sap van een halve limoen toe aan de cheesecakevulling.
-
Macadamianoten: Garneer de cheesecakes met gehakte macadamianoten.
-
Chocolade: Giet gesmolten chocolade over de mini cheesecakes voor het serveren.
Eet smakelijk!
