Stap 4: Bak de Lasagne
Dek af met folie en bak 25 minuten.
Verwijder de folie en bak nog eens 15-20 minuten, tot de lasagne goudbruin en borrelend is.
Laat het 10-15 minuten rusten voor het snijden.
Stap 5: Garneer en Serveer
Strooi verse peterselie erover.
Serveer warm met knoflookbrood of een frisse salade.
Geniet van je heerlijke zelfgemaakte lasagne! ️
Aanvullende Tips:
-
Voor extra smaak kan je een beetje pancetta of spek toevoegen aan de vleessaus.
-
Gebruik verse kruiden (zoals tijm en rozemarijn) in plaats van gedroogde voor een intensere smaak.
-
Varieer met de kaassoorten. Probeer bijvoorbeeld een mengsel van mozzarella, provolone en fontina.
-
Voor een vegetarische variant vervang je het gehakt door groenten zoals champignons, courgette en paprika.
-
Voeg een laag geroosterde groenten (zoals aubergine en paprika) toe voor extra textuur en smaak.
-
Serveer de lasagne met een glas Italiaanse rode wijn (zoals Chianti of Barbera) voor een complete maaltijd.