Roomkaasvulling:
-
1 kg gemalen kwark (kan goede kwaliteit kwark uit een emmer zijn)
-
2 eieren + 5 eiwitten (van de korst)
-
150 g boter (zacht)
-
1 zakje vanillepuddingpoeder
-
¾ kop suiker
-
1 zakje vanillesuiker
Extra:
-
1 blik perziken
Afmetingen bakvorm: 23 cm x 35 cm.
Bereiding: