Tips voor het roosteren van de amandelen:
-
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
-
Verspreid het amandelschaafsel in een enkele laag op een bakplaat.
-
Rooster de amandelen 5-7 minuten, of tot ze goudbruin en geurig zijn. Houd ze goed in de gaten, want ze kunnen snel verbranden.
-
Laat de geroosterde amandelen afkoelen voordat je ze gebruikt om de taart te versieren.
Aanvullende tips & Variaties
-
Alternatieve koekjes en crackers: Experimenteer met verschillende soorten koekjes en crackers voor een unieke smaak. Denk aan speculooskoekjes, digestive biscuits of zoute krakelingen.
