Ingrediënten:
4 kopjes maïskorrels (vers, uit blik of bevroren)
1 kopje mayonaise
1 kopje zure room
1 1/2 kopje geraspte Mexicaanse kaas
1 blik (4 oz) in blokjes gesneden groene chilipepers, uitgelekt
1/2 kopje gehakte groene uien
1/4 kopje gehakte verse koriander
Bereidingswijze:
