Kokos Biscuit Bereiden:
-
-
Klop de eiwitten met een snufje zout stijf. Voeg geleidelijk de suiker toe en klop verder tot stevige pieken.
-
Spatel de aardappelzetmeel, olie, azijn en bakpoeder voorzichtig door het eiwit mengsel.
-
Giet het beslag in een aparte bakvorm (bijv. springvorm of rechthoekige vorm).
-
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende ongeveer 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
-
Laat de biscuit volledig afkoelen.
-
-
Kokosroom Bereiden:
-
Kook een kleine hoeveelheid melk
-
Roer de pudding met suiker glad en voeg de rest van de melk toe
-
Voeg de warme melk toe en laat het rusten
-
Klop de boter zacht. Voeg het afgekoelde puddingmengsel geleidelijk toe en mix tot een gladde crème.
-
-
Pons Bereiden:
-
Meng de oploskoffie met het kokende water en laat afkoelen.
-
Taart Samenstellen: