-
1/2 cup fijngehakte jalapeños (optioneel, voor extra pit)
-
1 zakje taco kruidenmix (ongeveer 30 gram)
-
1/2 theelepel gerookt paprikapoeder
-
Zout en peper, naar smaak
-
Tortillachips, crackers of groentesticks, om mee te dippen
Bereidingswijze:
-
Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
-
Gehakt bakken: Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het rundergehakt of de varkensworst tot het gaar is en kruimelig. Giet overtollig vet af. Dep het gehakt eventueel droog met keukenpapier om zo veel mogelijk vet te verwijderen.
