Maanzaadvulling:
-
600 g gemalen maanzaad (of hele maanzaad geweekt en gemalen – zie tips)
-
Melk (om te wellen)
-
3 grote appels (ca. 500 g), geraspt
-
200 g boter
-
250 g suiker
-
5 eieren maat L
-
70 g griesmeel
-
2 handjes rozijnen
-
Amandel extract
-
2-3 eetlepels gekonfijte sinaasappelschil, in kleine stukjes
-
2-3 eetlepels gekonfijte vruchten, in kleine stukjes
Extra:
-
Poedersuiker
-
Citroensap
-
Gekookt water
Bereiding
