1. Verwarm de oven voor op 175°C en vet een cakevorm in.
2. Meng de boter en de suiker tot een licht en luchtig mengsel.
3. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
4. Meng de droge ingrediënten: klop in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout.
5. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel, afgewisseld met de melk.
6. Roer het vanille-extract erdoor en meng tot een glad mengsel.
7. Giet het beslag in de pan en bak gedurende 45-50 minuten, of totdat een tandenstoker die u in het midden steekt er schoon uitkomt.
8. Laat afkoelen voordat u het aansnijdt en serveert.
Supermakkelijk en lekker!
