Risicofactoren voor uitgezaaide kanker
- een en nitrieten (let op: uitzaaiingen komen vaker voor in Azië),
- lage consumptie van groenten en fruit,
- roken,
- Kanker op afstand komt vaker voor bij Latijns-Amerikaanse bevolkingsgroepen (Zuid- en Centraal-Amerika, Spanje, Portugal, enz.) en in Oost-Europa.
- genetische aanleg (familiegeschiedenis van maagkanker).
» Wanneer iemand risico loopt op het ontwikkelen van uitgezaaide kanker en drager is van Helicobacter pylori, kan deze bacterie preventief worden bestreden met antibiotica », voegt dr. Neuzillet toe. « Deze vorm van kanker komt minder vaak voor sinds de uitvinding van de koelkast, waardoor de techniek van het conserveren van voedsel in zout overbodig is geworden! «