Leverkanker is de afgelopen jaren wereldwijd in een alarmerend tempo toegenomen. Ooit werd het beschouwd als een ziekte die voornamelijk bepaalde risicogroepen trof, maar nu treft het een veel bredere bevolkingsgroep. Volgens medische experts is deze toename niet alleen te wijten aan genetische of virale factoren zoals hepatitis B of C, maar ook sterk gekoppeld aan leefstijl – met name voeding. Artsen luiden nu de alarmklok: stop met het dagelijks consumeren van deze vier voedingsmiddelen als u uw levergezondheid belangrijk vindt. De verstandigen hebben ze al uit hun dieet geschrapt.
