🍋Puddinglaag:
-
Banketbakkersroom zonder suiker (2 pakjes = 80 g) – Of vanillepuddingpoeder zonder suiker
-
Water (1 liter)
-
Citroenpuddingpoeder (2 pakjes = 154 g) – Of een ander merk citroenpuddingpoeder
-
Boter (100g), op kamertemperatuur
🍋Geleilaag:
-
Citroengelei (1 pak = 77 g)
-
Kruisbesgelei (1 pak = 77 g)
-
Heet water (750 ml)
🍋Schuimlaag:
-
Slagroom 30% vet (500 ml), ijskoud
-
Citroengelei (1 pak = 77 g)
-
Heet water (1 glas)
-
Poedersuiker (2 eetlepels)
-
Geraspte schil van 1 citroen
🍋Glazuur: