Ingrediënten:
-
200 g boter of margarine, op kamertemperatuur
-
180 g suiker
-
2 zakjes vanillesuiker
-
3 grote eieren
-
250 g roomkwark (volvette kwark)
-
400 g bloem
-
½ zakje bakpoeder
-
½ onbespoten citroen
-
200 g rozijnen
-
Eventueel vet om de vorm mee in te vetten
Bereidingswijze:
