Het korte antwoord: nee, niet direct.
Bij het koken van eierschalen komen geen stoffen vrij die virussen, bacteriën of andere ziekten in het menselijk lichaam kunnen bestrijden. Ze kunnen echter indirect de gezondheid ondersteunen als ze correct worden gebruikt.
Dit doe je als volgt:
1. Natuurlijke bron van calcium
Calcium is essentieel voor sterke botten, een gezond gebit, een goede werking van het zenuwstelsel en de spieren. Calciumtekort kan leiden tot aandoeningen zoals osteoporose, broze nagels en spierkrampen.
Door eierschalen te koken, drogen en vermalen tot een fijn poeder, kun je een natuurlijk calciumsupplement maken. Dit kan problemen met calciumtekort helpen voorkomen, maar het is geen remedie voor ziekten.
Belangrijk: Zorg er altijd voor dat de eierschalen goed gesteriliseerd en fijngemalen zijn om besmetting of spijsverteringsproblemen te voorkomen. Raadpleeg uw arts voordat u zelfgemaakte supplementen gebruikt.
2. Afval verminderen en duurzame gezondheid bevorderen
Het gebruik van eierschalen in plaats van ze weg te gooien ondersteunt een milieuvriendelijke levensstijl. Hoewel het ziekten niet direct bestrijdt, kan het verminderen van afval en duurzaam leven het milieu en het algehele welzijn verbeteren.
3. Gezondere planten, gezonder eten
Gekookt eierschaalwater wordt vaak gebruikt als natuurlijke meststof. Het calcium in de schelpen versterkt de celwanden van planten en helpt gewassen bij het bestrijden van rot, ongedierte en schimmelinfecties. Gezondere planten produceren voedzamer voedsel, wat indirect de menselijke gezondheid ondersteunt.
Hoewel eierschaalwater ziekten niet geneest, kan het helpen bij het kweken van gezonder voedsel dat van nature het immuunsysteem ondersteunt.
Populaire mythen over gekookte eierschalen
Er circuleren veel misvattingen op internet, zoals:
« Het drinken van eierschaalwater kan artritis en diabetes genezen. »
« Gekookte eierschalen reinigen het lichaam van gifstoffen. »
« Eierschalen kunnen medicijnen vervangen. »
Deze beweringen worden niet ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Eierschalen zijn rijk aan mineralen, maar ze zijn geen vervanging voor behandeling of een uitgebalanceerd dieet.
Veilige manieren om gekookte eierschalen te gebruiken
Als u wilt profiteren van de natuurlijke eigenschappen van eierschalen, zijn hier enkele veilige en praktische methoden:
Om uw calciumvoorraad te verhogen:
Spoel de eierschalen grondig af om eventuele resten te verwijderen.
Kook gedurende 10 minuten om te steriliseren.
Volledig drogen (in de zon of in de oven).
Maal tot een fijn poeder met een blender.
Bewaar in een schone pot en voeg kleine hoeveelheden (1/2 theelepel per dag) toe aan smoothies en soepen.
Voor planten:
Kook de geplette eierschalen 10-15 minuten in water.
Laat het mengsel afkoelen, zeef het en geef de planten er water mee.
Dit zorgt voor calcium en helpt de zuurgraad van de grond in evenwicht te brengen.