Extra:
-
Pot zwarte bessenjam (460 g)
Bereiding:
-
Biscuit Bereiden:
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Klop de eieren met de suiker tot een licht en luchtig mengsel.
-
Voeg de bloem en aardappelzetmeel toe en meng voorzichtig.
-
Giet het beslag in een bakvorm van 25×40 cm bekleed met bakpapier.
-
Bak de biscuit ongeveer 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
-
Laat de biscuit volledig afkoelen.
-
Kokos Topping Bereiden:
