Bereiding:
-
Mengsel Bereiden: Doe de melk, griesmeel en suiker in een pan en meng tot een glad mengsel.
-
Koken: Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer voortdurend tot het indikt en een dikke pap wordt.
-
Smaak Toevoegen: Voeg de vanille-extract en boter toe en roer tot de boter gesmolten is. Zet het vuur uit.
-
Afkoelen: Doe het mengsel in een andere kom en laat het goed afkoelen, roer af en toe om te voorkomen dat er een vel ontstaat.
-
Slagroom Toevoegen: Voeg de slagroom toe en meng het goed.
-
Koelen: Zet het mengsel minstens een uur in de koelkast om op te stijven.
-
Balletjes Vormen: Haal het mengsel uit de koelkast en bevochtig je handen licht. Vorm kleine balletjes van het mengsel en rol ze door de geraspte kokos.
-
Serveren: Zet de kokosballen nog even terug in de koelkast en serveer ze koud.
« Eet smakelijk! 🤍🥥 »
Tips en Variaties:
