-
Tweede laag: Leg opnieuw een laag biscuitjes over de slagroom.
-
Zwarte bessen: Besmeer deze laag biscuitjes met de zwarte bessenjam.
-
Nog meer kokosroom: Verdeel weer 1/3 van de slagroom over de jam.
-
Derde laag: Nog een laag biscuitjes.
-
Aardbeienjam: Besmeer de biscuitjes met de aardbeienjam
-
Laatste laag: Verdeel de resterende slagroom over de bovenste laag jam.
-
Afwerking: Bestrooi de bovenkant van de taart royaal met geraspte kokos. Druk de kokos lichtjes aan, zodat het niet loslaat.
-
Opstijven: Dek de taart af met vershoudfolie en zet hem minimaal 4 uur, maar het liefst een hele nacht, in de koelkast. Zo kunnen de smaken goed intrekken en de biscuitjes zacht worden.
Serveertip: