Bereidingswijze:
-
Bereid de Ingrediënten voor:
-
Snijd de kipfilet in blokjes.
-
Snijd de broccoli roosjes in kleinere stukjes.
-
Hak de knoflook fijn.
-
-
Bak de Kip:
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
-
Voeg de kipblokjes toe en bak ze tot ze bruin en gaar zijn. Roer regelmatig.
-
-
Voeg de Knoflook toe:
-
Voeg de fijngehakte knoflook toe aan de pan en bak deze 1 minuut mee, tot hij geurig is. Pas op dat de knoflook niet verbrandt.
-
-
Voeg de Broccoli en Bouillon toe:
-
Voeg de broccoli roosjes en de kippenbouillon toe aan de pan.
-
Roer goed door, zodat de broccoli bedekt is met de bouillon.
-
Dek de pan af en laat het geheel 5 minuten sudderen, tot de broccoli beetgaar is.
-
Voeg de Spinazie toe:
