-
100 ml kippenbouillon
-
75 gram geraspte Parmezaanse kaas (vers geraspt is het lekkerst!)
-
Zout en peper naar smaak
-
Extra knoflookboter (optioneel, om te drizzlen) – Zie tip onderaan
Bereiding:
-
Pasta Koken:
-
Breng een grote pan met ruim water en zout aan de kook. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Giet af en zet apart. Bewaar een kopje van het pastawater!
-
-
Kipblokjes Bakken:
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipblokjes toe, bestrooi met zout, peper en Italiaanse kruiden. Bak de kip in ongeveer 6-8 minuten goudbruin en gaar. Zorg ervoor dat de kip niet te vol in de pan ligt, bak eventueel in porties.
-
Haal de kip uit de pan en zet apart.
-
Knoflookbotersaus Maken:
