De gasten begonnen al in de schaal te duiken, toen ik er plotseling aan dacht dat ik vergeten was foto’s te maken. Ze konden niet wachten tot ik de hapjes bracht, omdat ze het zo lekker vonden, ik ook, zo’n makkelijke traktatie om te bereiden!
Heerlijke amuse-hapjes, boter, ui, champignons, geraspte mozzarella… Allemaal bereid in een knapperige hap. Voeg het geheel toe aan sneetjes brood.
Gasten zijn dol op knapperige gegratineerde champignons. Een interessante mix voor originele en heerlijke knapperige hapjes die je kunt serveren als aperitief, voorgerecht of hoofdgerecht…
Kleine hapjes absoluut perfect om gasten te vermaken…. Iedereen vraagt om meer. En hier is het recept voor fijnproevers dat snel wordt bereid!
Dus, voor het recept heb je nodig:
-
Porties: 3-4
-
Voorbereidingstijd: 5 minuten
-
Kooktijd: 18 minuten
-
Totale tijd: 23 minuten
Ingrediënten (voor 3-4 personen):
-
3 eetlepels boter
-
1 kopje (250 ml) gesnipperde ui
-
2 kopjes (500 ml) gesneden champignons
-
1 kopje (250 ml) geraspte mozzarella
