Instructies:
-
Eieren scheiden: Scheid de eidooiers van de eiwitten.
-
Kip marineren: Snijd de kip in reepjes. Meng de kip met de eidooiers, geperste knoflook, kruiden, zout en maïzena.
-
Eiwitten kloppen: Klop de eiwitten in een kom stijf.
-
Olie verhitten: Giet de olie in de pan en verhit deze.
-
Kip paneren: Dompel de kipreepjes in de geklopte eiwitten.
-
Bakken: Bak de kipreepjes in de hete olie tot ze goudbruin en gaar zijn.
-
Serveren: Garneer met sla en cherrytomaatjes.
Geniet ervan!
Tips:
-
Kruiden: Experimenteer met verschillende kruiden om de kip een unieke smaak te geven.
-
Panko: Gebruik Panko paneermeel voor een extra knapperige korst.
-
Airfryer: Je kunt de kipreepjes ook in de airfryer bereiden voor een gezondere variant.
-
Dipsaus: Serveer de kipreepjes met je favoriete dipsaus, zoals knoflooksaus, barbecuesaus of zoetzure saus.
