Voor de Citroen-Peperboter:
-
4 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
-
1 eetlepel citroensap
-
1 eetlepel citroenrasp
-
1 theelepel zwarte peper
Bereiding:
-
Kippenvleugels Marineren:
-
Doe de kippenvleugels in een grote kom.
-
Voeg de olijfolie, citroenrasp, citroensap, knoflookpoeder, uienpoeder, tijm, zwarte peper, zout en rode pepervlokken (indien gebruikt) toe.
-
Meng alles goed door elkaar, zodat de kippenvleugels gelijkmatig bedekt zijn met de marinade.
-
Laat de kippenvleugels minstens 20 minuten marineren, of langer voor een intensere smaak.
-
Grillen: