Dit recept combineert de milde smaak van kipfilet met de nootachtige smaak van Cantal kaas en de rokerigheid van spek. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht!
Ingrediënten:
-
5 kipfilets
-
100 g Cantal kaas (of een andere halfharde kaas met een nootachtige smaak, zoals Gruyère of Comté)
-
10 plakken gerookt spek
-
3 wortelen
-
150 ml witte wijn (droog)
-
Zout, peper
-
Olie
Bereiding: