Ingrediënten:
4 kipfilets zonder bot en vel
2 eetlepels olijfolie
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 kopjes kippenbouillon
1 kopje slagroom
8 oz eiernoedels
3 eetlepels boter
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
Zout en peper, naar smaak
Verse peterselie, gehakt (optioneel)
