-
Kip voorbereiden:
-
Kruid de kip met 1 theelepel Italiaanse kruiden, zout en peper.
-
Spinazie en tomaten:
-
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en bak de spinazie tot deze geslonken is.
-
Verdeel 3/4 van de spinazie in een ovenschaal en bewaar de rest voor later.
-
Strooi de helft van de gehakte tomaten over de spinazie in de ovenschaal.
-
Kip en aardappelen:
-
Smelt 1 eetlepel boter in dezelfde pan en bak de kip tot deze goudbruin is. Leg de kip op de spinazie en tomaten in de ovenschaal.
-
Voeg nog een eetlepel boter toe aan de pan, samen met de knoflook, paprikapoeder en 1 theelepel Italiaanse kruiden.
-
Bak 1 minuut, voeg dan de aardappelen toe en bak kort.
-
Leg de aardappelen rond de kip in de ovenschaal en verdeel de resterende spinazie en tomaten eromheen.
-
Romige saus:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
