Kruidnagelthee is een thee gemaakt van de gedroogde en gemalen bloemknoppen van de Syzygium aromaticum-boom. Deze gedroogde kruidnagels hebben een pittige en heerlijke smaak, waardoor ze een populair ingrediënt zijn in desserts, gebak en hartige gerechten.
Kruidnagel is rijk aan eugenol, een krachtige antioxidant. Ze bevatten ook voedingsstoffen en vitaminen, zoals vitamine C, vezels, calcium, flavonoïden en bepaalde omega 3-vetzuren. Kruidnagel wordt al sinds de oudheid gebruikt om thee te zetten en als medicijn.
Voordelen van kruidnagel
De belangrijkste voordelen zijn:
- Verlaagt koorts.
- Verlicht constipatie.
- Verbetert de spijsvertering.
- Versnel gewichtsverlies.
- Verwijder huidinfecties.
Andere voordelen die hieraan bijdragen:
Sinusitis
Deze thee helpt bij het verlichten van sinusitis en bestrijdt tegelijkertijd de infectie die de symptomen veroorzaakt.
spijsvertering
Deze thee kan de productie van speeksel en maagsappen verhogen, wat belangrijk is voor de spijsvertering. Het vermindert ook het risico op constipatie en darmontstekingen.
