Gebruikswijze: Gekookte tomaten zijn het meest effectief, omdat verhitting de opname van lycopeen bevordert.
Pompoen – Blokkeert kankerverwekkende stoffen
Deze voedzame groente, die in sommige culturen vaak « magische pompoen » wordt genoemd, helpt obesitas, diabetes, een hoog cholesterolgehalte en een verhoogd vetgehalte in het bloed te voorkomen.
Pompoen is rijk aan vitamine A en C, calcium, vezels en tryptofaan en biedt talloze gezondheidsvoordelen die verder gaan dan alleen kankerpreventie.
Granaatappel – Beschermt tegen prostaatkanker
Onderzoek toont aan dat stoffen zoals fenylpropanoiden, hydrobenzoëzuren, flavonoïden en vetzuren in granaatappelsap het aantal prostaatkankercellen helpen verminderen en de verspreiding ervan vertragen.
Kurkuma: een krachtige kankerremmer