Bak de Rookworst:
-
-
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de plakjes rookworst tot ze bruin en knapperig zijn. Haal ze uit de pan en zet apart. Laat het vet in de pan.
-
-
Fruit de Ui en Knoflook:
-
Voeg in dezelfde koekenpan de gesnipperde ui en de fijngehakte knoflook toe.
-
Fruit de ui en knoflook tot ze zacht en glazig zijn.
-
-
Meng de Ingrediënten:
-
Doe de blokjes aardappelen, de gebakken rookworst, de gefruite ui en knoflook, de geraspte cheddar kaas, de Ranch Dressing Mix, de melk en de gesmolten boter in een grote mengkom.
-
Breng op smaak met zout en peper (en eventueel gerookt paprikapoeder en cayennepeper).
-
Meng alles goed door elkaar.
-
-
Bereid de Ovenschotel voor:
-
Vet een ovenschaal in met boter of olie.
-
Schep het aardappelmengsel in de ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.
-
Bak de Ovenschotel: