Bereidingswijze:
-
Oven Voorverwarmen:
-
Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
-
-
Bak de Rookworst:
-
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de plakjes rookworst tot ze bruin en knapperig zijn. Haal ze uit de pan en zet ze apart. Bewaar het vet dat vrijkomt bij het bakken.
-
-
Fruit de Ui en Knoflook:
-
Voeg het gesnipperde ui en de fijngehakte knoflook toe aan dezelfde koekenpan (gebruik wat van het vet van de rookworst of voeg een beetje boter of olie toe indien nodig).
-
Bak de ui en knoflook tot ze zacht en glazig zijn, maar niet bruin.
-
Meng de Ingrediënten:
