Ingrediënten voor knoflook-aioli-dip (optioneel)
- 1/3 kopje mayonaise
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1/2 eetlepel citroensap
- 1/4 tl zout
- 1/8 tl zwarte peper
Hoe maak je kipnuggets met kaas?
- Snijd de kip met een scherp mes in stukken van 1/3″ dik en doe ze in een grote mengkom. Tip: Als de kipfilet gedeeltelijk bevroren is, is het iets makkelijker om te snijden.
- Voeg de overige ingrediënten voor het beslag toe aan de mengkom: 2 eieren, 1/3 kopje mayonaise, 1/3 kopje bloem, 1 1/3 kopje geraspte mozzarella, 1 1/2 eetlepel dille, 1/2 theelepel zout en 1/8 theelepel zwarte peper, of breng op smaak. Roer het mengsel tot het goed gemengd is, dek af met