Tips & Variaties:
-
Reuzel of olie: Traditioneel worden oponki in reuzel gebakken, maar je kunt ook frituurolie gebruiken.
-
Citroenrasp: Voeg citroenrasp toe aan het deeg voor een frisse smaak.
-
Rum of Wodka: Sommigen voegen een scheutje rum of wodka toe aan het deeg voor een lichtere textuur.
-
Vormgeving: Je kunt de oponki ook in andere vormen snijden, bijvoorbeeld vierkantjes of ruitjes.
-
Vulling: Vul de oponki na het bakken met jam, banketbakkersroom of Nutella.
-
Glazuur: Maak een glazuur van poedersuiker en water en dompel de oponki erin na het bakken.
Smacznego! (Eet smakelijk!)
