-
1 afgestreken theelepel zout
-
1 zakje vanillesuiker
-
Olie (of reuzel) om in te frituren
-
Poedersuiker om te bestrooien
Bereiding:
-
Giet de lauwe melk in een kom, voeg de gist en een eetlepel suiker toe en roer tot het is opgelost. Zet op een warme plaats gedurende 15 minuten.
-
Zeef de bloem in een kom, voeg de rest van de suiker, vanillesuiker en de melk met gist toe. Voeg de eieren toe, zout en kneed tot een deeg. Giet tijdens het kneden de gesmolten boter erbij. Kneed het deeg tot het glad en gelijkmatig is.