Knoflook wordt al eeuwenlang gebruikt als een natuurlijk middel, en er circuleren online veel beweringen over de ‘superkrachten’ ervan, waaronder het idee dat het 14 soorten bacteriën en 13 soorten infecties doodt.
Maar wat zegt de wetenschap nu echt?
⭐ 1. Knoflook heeft echte antibacteriële eigenschappen
Knoflook bevat allicine, een krachtige natuurlijke stof die ontstaat wanneer verse knoflook wordt geplet of gehakt.
Laboratoriumstudies tonen aan dat allicine:
-
Vertraag de bacteriegroei
-
Beschadig bacteriële celwanden
-
Help het lichaam infecties te bestrijden
Enkele bacteriën die onder laboratoriumomstandigheden door knoflook worden beïnvloed, zijn:
-
E. coli
-
Salmonella
-
Staphylococcus aureus
-
Helicobacter pylori (veroorzaakt maagzweren)
-
Klebsiella -soorten
👉 Dit betekent dat knoflook echt antibacteriële werking heeft, maar…
⚠️ 2. De bewering “14 bacteriën, 13 infecties” is overdreven
Er is geen officiële wetenschappelijke lijst die zegt dat knoflook precies « 14 bacteriën en 13 infecties » doodt.
Dit getal is meestal afkomstig van virale berichten of websites over alternatieve geneeswijzen, niet van medisch onderzoek.
Knoflook kan het lichaam helpen in de strijd tegen microben, maar het is geen vervanging voor een medische behandeling.
⭐ 3. Knoflook heeft ook antischimmel- en antivirale effecten
Sommige onderzoeken tonen voordelen aan tegen:
-
Candida (schimmelinfecties)
-
Schimmelinfecties van de huid
-
Bepaalde virussen (zoals verkoudheid)
Maar nogmaals, deze resultaten komen uit laboratoriumonderzoek. Dat betekent dat knoflook goed werkt in een petrischaal, maar niet per se als geneesmiddel voor het menselijk lichaam.
📌 4. Hoe knoflook in het echte leven helpt
