Ik raak nooit uitgekeken op appelslakken, die ik wel drie keer per week maak.

deeg: 3 eetlepels
naturel yoghurt, 70 g suiker
, 1 ei
, 200 g boter
, 170 ml melk
, een snufje zout
, 1 kom verse gist
, 1 zakje bakpoeder
, 650 g bloem.
Voor de
vulling: 120 g boter,
4 appels,
1 zakje vanillesuiker
. Voor de decoratie
: suiker naar smaak
, 15 g
kaneel. Bereidingswijze.