-
Meng in een kom de mascarpone met de honing.
-
Voeg de slagroom toe en klop het mengsel tot een gladde, luchtige crème.
2. Koekjes vullen
-
Vul een spuitzak met een gladde spuitmond met de mascarponecrème.
-
Spuit een royale laag crème op de helft van de koekjes.
-
Plaats een houten stokje in het midden van de crème en dek af met een ander koekje, druk lichtjes aan.
3. Invriezen
