-
Vormen: Leg op elk stukje lange vinger of bladerdeeg een portie van de bereide vulling. Vorm kleine hoorntjes of zakjes en laat ze even afkoelen in de koelkast. Je kunt een spuitzak gebruiken om de vulling netjes op de basis te spuiten.
-
Decoratie: Garneer optioneel met chocolade, door geraspte chocolade of stukjes fruit over het afgewerkte dessert te strooien. Je kunt ook gesmolten chocolade over de ijsdromen drizzlen.
Tips voor serveren en bewaren:
-
Het dessert kan het beste gekoeld worden geserveerd, direct na het uit de koelkast halen.
-
Je kunt ze tot 2 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.
-
Als je ze knapperiger wilt hebben, serveer ze dan direct na de bereiding.
Variaties:
-
Suikervrij: In plaats van poedersuiker kun je een natuurlijke zoetstof gebruiken, zoals stevia of erythritol, om het dessert aan te passen aan een suikervrij dieet.
-
Met noten: Voeg gehakte noten toe aan de vulling om het dessert extra knapperigheid te geven. Denk aan walnoten, amandelen, hazelnoten of pecannoten. Je kunt de noten ook roosteren voor een intensere smaak.
-
Met chocolade: Je kunt stukjes chocolade toevoegen aan de vulling of het dessert alleen met chocoladeroom vullen. Je kunt ook verschillende soorten chocolade combineren: melk, puur en wit.
-
Citrus variant: Voeg geraspte citroen- of limoenschil toe aan de room voor een frisse twist.
FAQ:
